​ Інформаційна кампанія «5 кроків до здорового харчування» : П'ять "ТАК" на користь горіхів

• Горіхи джерело корисних жирних кислот

дослідження свідчать, що горіхи містять багато мононенасичених і полиненасичених жирних кислот, які допомагають понизити рівень холестерину в крові, зменшити ризик серцево-судинних захворювань і поліпшити здоров'я мозку.

• Містять антиоксиданти

Наступний факт- горіхи містять багато антиоксидантів, а, як відомо, антиоксиданти захищають наші клітини від ушкодження вільними радикалами. Це, як свідчать наукові дані, потенційно може понизити ризик різних захворювань, зокрема раку і серцево-судинних захворювань, які є однією з найчастіших причин смерті у світі.

• Багаті вітамінами і мінералами

Горіхи також містять багато вітамінів, які ви не отримуєте з інших джерел. Зокрема, це вітаміни групи В, вітамін Е, залізо, цинк, магній і інші важливі мінерали, що допомагають підтримувати здоров'я і стан імунної системи.

• Контролюють вагу

Незважаючи на високу калорійність, горіхи є хорошим варіантом перекушування і допоможуть задовольнити відчуття голоду і контролювати апетит., адже дають відчуття ситості на тривалий час. Учені пояснюють, це тим, що горіхи містять білки, жири і волокна. Є, споживаючи горіхи, ви можете зменшити кількість споживаних калорій в цілому і, як наслідок, підтримувати здорову вагу.

• Покращують травлення

Знову ж таки, через те, що горіхи містять волокна, які насичують організм, вони також сприяють кращому травленню і зменшують ризик замків і інших проблем з ШКТ.